Какао 100%
Темный горький (черный) шоколад с содержанием какао 100%.
В состав такого шоколада входит только натуральная стопроцентная какао-масса без каких либо добавок. Происхождение какао из различных уголков мира: Кот-д’Ивуар, Перу.
100-процентный шоколад отличается глубоким натуральным фруктовым вкусом, насыщенностью, широкой палитрой ароматов и тонов вкуса, потной текстурой и долгим послевкусием.
Представлено 5 товаров
-
Горький темный шоколад 100% какао Zaini Milano Duomo Италия, 75 г
Цена 78 грн.Вид: Шоколад Бренд: Luigi Zaini S.P.A. Содержание какао: Какао 100% Вес: 75g -
Горький темный шоколад 100% какао Zaini Италия, 75 г
Цена 78 грн.Вид: Шоколад Бренд: Luigi Zaini S.P.A. Содержание какао: Какао 100% Вес: 75g -
Горький черный шоколад 100% какао Blanxart 80 г Organic
Цена 139 грн.Вид: Шоколад Бренд: Blanxart Содержание какао: Какао 100% Вес: 80g -
Горький темный шоколад 100% какао Blanxart 100 г
Цена 150 грн.Вид: Шоколад Бренд: Blanxart Содержание какао: Какао 100% Вес: 100g -
Горький темный шоколад 100% какао Stella Швейцария, 70 г
Цена 259 грн.Вид: Шоколад Бренд: Stella / Стелла Содержание какао: Какао 100% Вес: 70g
Дополнительная информация:
🍫 100-процентный шоколад vs шоколад 100% какао
Иногда в описании шоколада проскакивает фраза «стопроцентный шоколад», по которой понимается, что это именно оригинальный шоколад, например 100%-й швейцарский шоколад или стопроцентный бельгийский шоколад. Это означает, что шоколад был произведен именно в Швейцарии, а не был привезен в Украину большим куском и сформирован вручную здесь. Или даже плитки были сделаны в Украине, но использовалось шоколадное сырье именно из конкретной страны.
В противовес этому определению есть шоколад со 100% содержанием какао. Здесь имеется в виду, что в состав шоколада входит только продукты дерева какао: тертые какао-бобы и какао-масло без каких-либо добавок. Естественно, этот шоколад для гурманов или для кондитерских изделий. Аромат и вкус будут отличаться в зависимости от места произрастания какао. Как и с вином, вкус определяется апелласьоном.
Отзывы покупателей