Какао 100%
Темний гіркий (чорний) шоколад із вмістом какао 100%.
До складу такого шоколаду входить тільки натуральна стовідсоткова какао-маса без добавок. Походження какао з різних куточків світу: Кот-д’Івуар, Перу.
100-відсотковий шоколад відрізняється глибоким натуральним фруктовим смаком, насиченістю, широкою палітрою ароматів і тонів смаку, щільною текстурою та довгим післясмаком.
Відображаються усі з 5 результатів
-
Гіркий темний шоколад 100% какао Zaini Milano Duomo Італія, 75 г
Цена 78 грн.
КупитьВид: Шоколад Бренд: Luigi Zaini S.P.A. Содержание какао: Какао 100% Вага: 75g -
Гіркий темний шоколад 100% какао Zaini Італія, 75 г
Цена 78 грн.
КупитьВид: Шоколад Бренд: Luigi Zaini S.P.A. Содержание какао: Какао 100% Вага: 75g -
Гіркий чорний шоколад 100% какао Blanxart 80 г Organic
Цена 139 грн.
КупитьВид: Шоколад Бренд: Blanxart Содержание какао: Какао 100% Вага: 80g -
Гіркий темний шоколад 100% какао Stella Швейцарія, 70 г
Цена 259 грн.
КупитьВид: Шоколад Бренд: Stella / Стелла Содержание какао: Какао 100% Вага: 70g -
Гіркий темний шоколад 100% какао Blanxart 100 г
Цена 150 грн.
КупитьВид: Шоколад Бренд: Blanxart Содержание какао: Какао 100% Вага: 100g
Дополнительная информация:
🍫 100-процентный шоколад vs шоколад 100% какао
Иногда в описании шоколада проскакивает фраза «стопроцентный шоколад», по которой понимается, что это именно оригинальный шоколад, например 100%-й швейцарский шоколад или стопроцентный бельгийский шоколад. Это означает, что шоколад был произведен именно в Швейцарии, а не был привезен в Украину большим куском и сформирован вручную здесь. Или даже плитки были сделаны в Украине, но использовалось шоколадное сырье именно из конкретной страны.
В противовес этому определению есть шоколад со 100% содержанием какао. Здесь имеется в виду, что в состав шоколада входит только продукты дерева какао: тертые какао-бобы и какао-масло без каких-либо добавок. Естественно, этот шоколад для гурманов или для кондитерских изделий. Аромат и вкус будут отличаться в зависимости от места произрастания какао. Как и с вином, вкус определяется апелласьоном.
Отзывы покупателей