Шоколад с эффектом Виагры

Пока терапевты назначают сладкое гипертоникам, сексологи рекомендуют шоколад своим пациентам. Все потому, что европейские ученые в очередной раз подтвердили: шоколад повышает потенцию.Это его свойство заприметили еще ацтеки. Их вожди перед походом в гарем выпивали полсотни чашек крепкого какао. Только после такого допинга, по уверениям историков, древние индейцы могли справиться с множеством наложниц.Когда шоколад покорил Европу, королевские особы признали способность душистого напитка доставлять удовольствие и тоже использовали его в качестве афродизиака перед свиданиями с фаворитами.Современные исследователи дали научное объяснение феномену. Оказалось, что бобы какао богаты флавоноидами – веществами, которые усиливают приток крови к органам. Примерно так работает Виагра.В 2010 году этим фактом решил воспользоваться швейцарский шоколадный бренд Barry Callebaut. Компания заказала Европейскому сообществу по безопасности продуктов EFSA детализированное исследование шоколада. Выяснилось, что после переработки какао флавоноидов в нем остается недостаточно, чтобы повышать кровоток. Поэтому Barry Callebaut занялись разработкой технологии сохранения этих веществ. После 20 экспериментов, им таки удалось сберечь 80% нужных полифенолов, но пока Еврокомиссия не одобрила проект.Тем временем сотрудники лондонского Королевского колледжа обнаружили в шоколаде кисспептин – активатор той части мозга, которая отвечает за половое возбуждение. Ученые установили, что это соединение участвует в выработке мужского полового гормона и повышает влечение у мужчин.Но их итальянские коллеги из Университета Вита-Салюте Сан Раффаэль в Милане доказали, что шоколад также влияет на сексуальные желания у женщин. Возбудителем выступает другой компонент шоколадных сладостей – фенилэтамин. Он воздействует на зоны удовольствий в женском мозге. Гипотезу доказал эксперимент, в котором участвовали 153 женщины. У тех, кто каждый день съедал кусочек шоколада, уровень сексуальности через три недели оказался выше, чем у тех, кто не принимал сладкое лекарство.Пока исследователи разных стран собирают аргументы в пользу своих теорий, единственным неоспоримым утверждением остается лишь то, что полезные свойства есть только у натурального черного шоколада с долей какао от 78%.