Description
В скрытом столетиями северном регионе Перу Piura, произростает сорт какао White Criollo, выделяющийся своими уникальными ароматикой и вкусом. Данный шоколад сделан из какао-бобов, выращенных на плантациях Quemazon и Chulucanas, где работают 350 фермерских семей. Ноты дерева, лакрицы, кафе и липы.




Дима –
Яркий ягодный аромат. утонченная кислинка, плотный орехово-фруктовый вкус с легким послевкусием. Вкус очень необычный. как для шоколада
Женя –
Шоколад с очень уникальным вкусом. Вроде и шоколад, но нет этой привычной грубой терпкости и плотности. Он скорее нежный для своих 77%. Реально для ценителей новых вкусов.
Лена –
Очень богатая палитра вкусов. Нет такого типичного как в обычном шоколаде, просто вкус какао и все – множество оттенков вкуса, четко выделяются ноты цитрусовых, ореховый вкус, какао, фруктовые и ягодные вкусы.