Описание
Происхождение Конфет Инжир в шоколаде Rabitos Royale
- Тип лакомства: Инжир в черном шоколаде
- Автор: Productos La Higuera S.L.
- Страна: Испания
- Регион: Эстремадура
- Расфасовка: Картонная коробка
- Вес: 125 г
Облик Конфет Инжир в шоколаде Rabitos Royale
Получите 8 особенных впечатлений от каждой конфетки! Каждое – в отдельной обертке с индивидуальным вкусом. И каждое – эталон кондитерского искусства.
Душа Конфет Инжир в шоколаде Rabitos Royale
Внутри этого нежного создания спрятан инжир Calabacita. Самый спелый и сочный руками снимают с дерева и отправляют вялиться на солнце. Затем каждый плод наполняют воздушным кремом из трюфеля, шоколадного ганаша и ликера. Чтобы придать совершенные очертания такой хрупкой композиции, сверху ее покрывают тонким слоем черного шоколада.
- Инжир сухой – 45%,
- Мусс из трюфеля в ликере – 40%,
- Шоколадный ганаш – 54% какао,
- Шоколадная оболочка – 15%.
О бренде Rabitos Royale
Rabitos Royale – настоящий сладкий деликатес из Испании. Натуральный вяленый инжир, внутри которого томится нежный трюфельно-шоколадный крем, сверху окутан глазурью из черного шоколада. Уникальный десерт появился 30 лет назад и по сей день остается вне конкуренции.
Торговая марка принадлежит семье Ниева, которая в 1989 году основала компанию La Higuera. Плоды для конфет собирают на собственных плантациях в Касересе, а ликер, который входит в состав крема, делают по секретному семейному рецепту.
Для Rabitos Royale используют особый сорт мелкого инжира, который выращивают только в испанском городке Альмоарин. Отличить эти конфеты можно по маленькому закрученному шоколадному хвостику на верхушке, индивидуальной вакуумной упаковке для каждой фиги и презентабельной картонной коробке. Двойная упаковка – необходимая мера для того, чтобы во время транспортировки ни один инжир не потерял форму и не лишился шоколадного завитка.
В составе конфет только натуральные ингредиенты. В них нет пальмового масла, глютена, усилителей вкуса. Это самостоятельный десерт, который также хорошо дополняет сырную тарелку и отлично сочетается со сладкими винами.
Отзывы
Отзывов пока нет.